Vähähiilihydraattinen ruokavalio – ravinto

Tietoa ‘ruoka-ympyrä’ ruokavaliosta

Ruokaympyrä, vähähiilihydraattinen ruokavalio ja niiden suunnittelu on hyvä aloittaa ruokaympyrään tutustumisella jos ei halua tarkasti noudattaa jotakin valmiiksi suunniteltua laihdutus –ohjelmaa. Ruokaympyrään kuuluu seuraavia ruokalajeja:

- Liha
- Muna
- Kala
- Kasvikset
- Marjat
- Hedelmät
- Peruna
- Viljavalmisteet
- Maitotuotteet

Oheisesta kuvasta jossa on kirjallisuudesta tuttu ruokaympyrä näkee missä suhteessa mitäkin ruokalajia tulisi sisällyttää vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Tarkoituksena on kuitenkin monipuolistaa ruokavalion sisältöä syömällä jokaisesta eri ruokaympyrän lohkosta jotain per. päivä. Näin saadaan myös vaihtelevuutta ruokavalioon. Ruokaympyrän sektoreiden koot osoittavat päivittäisen määrän missä suhteessa ruokaympyrän osoittamia eineksiä tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Ruokaympyrän peruteella voi laatia vaikka ostoslistan lomamökille mentäessä, ja reseptit katsoa reseptit osiosta .

Tarkemmat ohjeet oikeista ruokavalioista kannattaa kysyä omalta lääkäriltäsi. Ruokavalio.org ei ota vastuuta tietojen oikeellisuudesta.